गर्मियों में पेट दर्द का कारण बन सकता है गलत खानपान, इन चीजों को खाने से बचें
गर्मियों का मौसम अपने साथ कई तरह की बीमारियां लेकर आता है और सबसे आम समस्या होती है पेट दर्द। ज्यादातर लोग इसे सामान्य गैस या बदहजमी मानकर अनदेखा कर देते हैं, लेकिन विशेषज्ञों का मानना है कि गर्मियों में गलत खानपान, खासकर बाहर का खाना, तले-भुने व्यंजन और खुले में मिलने वाला स्ट्रीट फूड पेट से जुड़ी गंभीर समस्याओं का कारण बन सकते हैं। इस मौसम में बैक्टीरिया और वायरस तेजी से पनपते हैं, जिससे खाने-पीने की चीजें जल्दी खराब होती हैं और इंफेक्शन का खतरा बढ़ जाता है। इसके अलावा शरीर का पानी जल्दी खत्म होने से डाइजेशन धीमा पड़ जाता है और भोजन को पचाने में दिक्कत होती है। इन सबका असर सीधा पेट पर पड़ता है। खास बात यह है कि गर्मियों में पाचन तंत्र पहले से ही सेंसिटिव होता है, ऐसे में खानपान की थोड़ी भी लापरवाही पेट दर्द, उलटी-दस्त, गैस या एसिडिटी जैसी समस्याएं हो सकती है।
स्ट्रीट फूड खाने से बचें :
गर्मी के मौसम में खुले में मिलने वाले स्ट्रीट फूड में बैक्टीरियल इंफेक्शन का खतरा सबसे ज्यादा होता है। सड़क किनारे मिलने वाले पानीपुरी, भेलपुरी या चाट में इस्तेमाल होने वाले पानी और मसाले लंबे समय तक खुले रहते हैं, जिससे उनमें हानिकारक बैक्टीरिया पनप जाते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, इनसे फूड पॉइजनिंग, डायरिया और पेट दर्द की आशंका बढ़ जाती है।
बासी भोजन खाने से बचें :
गर्मी में खाना जल्दी खराब हो जाता है। फ्रिज में रखा खाना भी अगर सही तापमान पर न रखा जाए, तो उसमें बैक्टीरिया पनप सकते हैं। बासी खाना खाने से पेट में ऐंठन, दस्त और उल्टी हो सकती है। इस मौसम में ताजा बना हुआ खाना ही सुरक्षित माना जाता है।
बहुत ठंडे पेय पदार्थ न पिएं :
गर्मियों में बहुत ठंडा पानी, बर्फीले शरबत या कोल्ड ड्रिंक पीने से तत्काल राहत मिलती है लेकिन ये पाचन क्रिया को प्रभावित करते हैं। इससे आंतों में सिकुड़न आ सकती है जिससे पेट दर्द या ऐंठन हो सकती है। डॉक्टर्स का मानना है कि बहुत ठंडी चीजें अचानक शरीर के तापमान को बदल देती हैं, जो पेट के लिए हानिकारक हो सकती हैं।
तले-भुने खाने से दूरी बनाएं :
तेल में बार-बार तलकर बनाए गए समोसे, पकौड़े या पूड़ी जैसे तले-भुने खाने गर्मियों में पचने में भारी होते हैं। ये पेट में गैस, जलन और कब्ज जैसी समस्याएं बढ़ा सकते हैं। ज्यादा गरम तेल में तैयार खाना शरीर की आंतरिक गर्मी को बढ़ाता है, जिससे पेट दर्द और अपच की शिकायत होने लगती है।
ज्यादा मसाले और तीखे भोजन से दूर रहें :
गर्मियों में तीखा और ज्यादा मसालेदार खाना पेट की परत को नुकसान पहुंचा सकता है। इससे एसिडिटी और अल्सर जैसी समस्याएं हो सकती हैं। आयुर्वेदिक एक्सपर्ट भी मानते हैं कि गर्मियों में पित्त दोष बढ़ता है। इसलिए इस मौसम में हल्का, कम मसालेदार खाना खाना चाहिए।
